小野木梨衣アナウンサーオフィシャルブログ

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フードアナリスト プライベート 未分類

山形「三百坊」で、年越しそば!

大晦日を迎えましたね。

フリーアナウンサーの小野木梨衣です。

今年も私のブログを覗いて下さった皆様、ありがとうございます。

年越し蕎麦を待てず、昨日フライング蕎麦(笑)

山形の有名蕎麦店へ行ってきました!

そば処 三百坊です。

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雪の降る季節はちょっと不安なんです。

というのも西蔵王の麓を車でずーーーーーっと上った先、人里離れた山奥にあるから。

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こちらは夏に訪れた時の写真↑

古民家から緑生い茂るお庭を眺めながら蕎麦を頂いた訳ですが冬ともなると景色は一変!

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お座敷で庭を眺めながら待っていると…

来ました、来ました!!

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板そば 並盛!

二八そばです。

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よく冷えた歯応えのある蕎麦をズズズーーッとすすると蕎麦の香りがフワッと鼻から抜けて行きました。

これこれ!

山形の蕎麦は歯ごたえ、喉越し、香りが抜群です!蕎麦粉の麺らしさをしっかり感じられます。

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ちなみにこちらは夏に訪れた際の天ぷら蕎麦。

天ぷらの野菜はお庭に生えている旬のものが入ってるんだとか!来る時々によって違います。

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蕗の丸い葉っぱが天ぷらに入ることがあるそうで、とろみがあって美味しいんだとか。

また夏にも来たいなぁ〜♡

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濃厚な蕎麦湯を何度もお代わり。私はつゆで割らずそのまま味わうのが好きです。

来年も良い年になりますように…願いを込めて飲み干しました。
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帰宅時、駐車場の雪が積もった緩やかな坂道で車が前に進まない!というちょっとハプニングもありましたが…近所の方々、お店の方々が助けてくださり無事帰還(笑)

より思い出に残る美味しさとなりました。

みなさんも是非山形に行かれた際はチェックしてみてくださいね。くれぐれも雪の降る季節は安全運転で!

そば処 三百坊
山形県山形市字荒屋敷453−2
023−633−3092
営業時間 11:15~15:30(平日)、11:00~16:30(日・祝日)

 

 

さぁ、今年も残すところあと1時間を切りましたね。

お仕事やプライベートでお世話になった皆様、本当にありがとうございました。

今年は独立や結婚と変化の年でした。変化が多かった分、悩んでしまって難しい顔や浮かない顔をしてしまうことも多かった。周りの人に支えられました。
来年はもっといつでも笑顔でいたい。笑顔を絶やさず、周りの人を近くの人を幸せにできる人でありたいと思います。

1つ1つを大切に頑張ります!

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感謝を込めて。

ありがとう、2016!

フリーアナウンサー

小野木梨衣

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