小野木梨衣アナウンサーオフィシャルブログ

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フードアナリスト

蒲田「phono kafe」ヴィーガン和食でこころほっこり

2016/05/30

こんにちは!
フリーアナウンサーの小野木梨衣です。
目線の先には・・・
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ご飯!(≧∇≦)!
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美味しくって身体が喜ぶ
いいお店見つけちゃいました♡
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蒲田駅から徒歩8分くらいの住宅街にある
「phono kafe(フォノカフェ)」さんです。
☝️雑貨や食品なども販売してた🎵
肉や卵、乳製品を含まないヴィーガン料理をお安く出してくれました(^^)
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プチプチ玄米ご飯に…
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大根や海藻のアカモクなどが入ったお味噌汁に…
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選べるおかずが3つもついて…
1000円(税込)!!!!
よ、夜なのに…∑(゚Д゚) 良心的!!
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特に、この『玄米と豆腐のタルト』が好きでした。
オートミールの生地に玄米を載せて
豆腐と小麦粉のタネを焼き上げたタルトだそうです。
お酢をまぶした人参のソースの水気、味が
粘度の高いタルトのまとめ役になってGooooood!!!!
ザクザクとか、むちむちとか、
シャキシャキとか、モソモソとか…
食感を楽しむおかずが多かった(^O^)

天然素材にこだわったスイーツも気になったので、
またいきます( ̄▽+ ̄*)

火、水、木が定休日だから気をつけなくちゃ!
皆さんも是非~(^O^)
久しぶりの飲食店レポートでした。

フリーアナウンサー
小野木梨衣

-フードアナリスト