小野木梨衣アナウンサーオフィシャルブログ

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美味しい話題 石川県

金沢で手に入れてほしいお土産 「茶菓工房 たろう」の よりみち小道

2016/04/20

こんにちは!

フリーアナウンサーの小野木梨衣です。
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元石川テレビアナウンサーの私がオススメする金沢土産シリーズ 第3弾をお届けします!

今回はこちら!
2005年創業の金沢では新進気鋭の和菓子店、
「茶菓工房 たろう」さんが
2014年秋から販売している

「よりみち小道」(税抜480円)です。

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細長い長方形の箱に入っています。

中には…
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1本のスティック状のお菓子が!
ケーキのような見た目ですが、
実はこれ、たろうさん得意の羊羹。

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キャラメルようかんと
黄身しぐれが

3層ずつ重なりあっています。

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角ばった細長いフォルムは、
和菓子によく見る、
丸く素朴な雰囲気とは違う
スタイリッシュさを感じます。
だから…

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形とシマ模様を生かして、

こんな風にお出ししてもオシャレですよね♡
  毎度、和と洋を織り交ぜた現代的な和菓子を展開する「たろう」。
常識を覆すキャラメル羊羹は
口の中でなめらかに溶けるのに、
リッチな甘さが強い印象を残します。
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贈って喜ばれること間違いなしの

驚きと美味しさが詰まっています。
茶菓工房 たろう よりみち小道

「より道も

まわり道も経て、
この味に辿り着いた。」
そんな声が聞こえてきました。
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より道も、いいよね(^_^)

フリーアナウンサー
小野木梨衣
追伸…たろうさん、実は一度も取材させて頂いたことはなく、ただのファンです照ラブラブ

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